こんばんは、まりもです。
今日はグレープフルーツの缶詰とカルピスを使って作るゼリーを紹介します。
冷蔵庫に残った濃縮タイプのカルピスを使い切りたくて考えたレシピですが、ストックしていたグレープフルーツ缶とカルピスの甘酸っぱさが良く合います!
作り方はとても簡単です。
グレープフルーツカルピスゼリーの作り方
材料(4個分)
グレープフルーツ缶詰 1個
カルピス(濃縮タイプ) 80ml
ゼラチン 5g
お湯 220ml
作り方
1.器にグレープフルーツを入れておく。
(トッピング用に少し残しておいても良いです)
2.熱湯220mlにゼラチン5gを入れて溶かす。
3.カルピス80mlを加えて混ぜる。
4.器に注いで、冷蔵庫で冷やし固める。
お好みで、取り分けておいたグレープフルーツをのせて下さい。
カルディのグレープフルーツ缶詰は甘すぎず、ストックしておくと色々使えて便利です。
グレープフルーツとカルピス味がとてもよく合うので、グレープフルーツ缶詰を見つけたら、ぜひ試してみてくださいね!
透明な器に入れて作ると、カルピスの乳白色に果実が透けて見えてキレイです。
酸っぱいのが苦手な方は、みかん缶でも美味しくできますよ。
簡単、手軽にできますが、作ると家族にとても喜ばれるレシピです。
春休みのお子さんのおやつにもどうぞ。
最後までお読みいただきありがとうございます!